毛がにの主な産地は北海道〜ロシアですが、
北海道産毛がにが美味しくて人気があります。
(当然、北海道産毛がにが高値です)
知らずに買っている人も多いようです。
どっちが北海道産毛蟹でしょう?
答えは、次回の記事で!
かに蟹カニ 北海道 www.kitano1.com
北海道産 ロシア産 |
2006年04月25日 |
タラバガニ 毛がに
北海道 産地直送
https://kitano1.com
浜ゆで本タラバガニ姿
蟹の王様タラバガニ
レッドキングクラブ
体重量1〜3kg程度で
蟹の中では、大きく
2本の手足が退化して
太い手足が8本
蟹味噌は溶け易いが
特大でボリューム満点
蟹肉が豪華な醍醐味
浜ゆで 毛蟹 姿
北海道の代表 毛蟹
全身が毛で覆われ
体重量300〜800g位で
手足が10本ある
繊細な蟹身と
味わい豊かな蟹味噌が
大人気北海道グルメ